サーモン料理専門店 La Liberte ～ラ・リベルテ～

请在各种场合使用它♪【4种套餐可供选择】

4500日元(税込)

我们提供四种不同的套餐！价格和内容各不相同，无论您是约会、公司聚会还是家庭聚餐，都能根据场合选择最合适的套餐。期待您的光临！

【午餐（需预约）】三文鱼怀石料理

2980日元(税込)

此豪华怀石料理必须提前一天预订，并且数量有限。厚切鲑鱼排、低温烹制鲑鱼（油封）、天妇罗等，全部以鲑鱼为主的豪华菜单。一个人就可以下订单。※请选择“仅预订座位”，并在“餐厅问题”下的“三文鱼怀石料理”字段中输入所需数量。

【单点】Liberte特制（4件炸鲑鱼套餐）

3000日元(税込)

这份拼盘包含了电视上播出的人气料理“三文鱼生炸肉排”、鲜嫩多汁的“三文鱼碎炸肉排”、加点盐吃起来也令人满足的“三文鱼生天妇罗”，以及作为日式套餐而备受欢迎的“三文鱼萨摩扬”等4种菜品！这道菜绝对是您酒会开场时的必点菜品！

[厨师对创意料理的执着]

从烹饪学校毕业后，他有在酒店和餐厅工作的经验，并根据这些经验提供各种菜肴，主要是西餐，但也提供日本料理。我们有一些“上镜”的菜单，在视觉上令人印象深刻，但最重要的是，请享受我们对味道的承诺。

【除了肉类料理，还能品尝到三文鱼】

我们提供可与任何食物搭配的鲑鱼，价格更实惠，品质更高。虽然我们提供的鲑鱼菜肴种类繁多，但我们还提供各种其他肉类菜肴和搭配酒水的单点菜肴，以满足各种顾客场合的需求。

每月三文鱼意面午餐

¥980(税込)

意大利面午餐套餐，菜单每月更换。请选择本周您最喜欢的意大利面。它配有沙拉和汤，您还可以添加双鲑鱼和鲑鱼籽等额外的配料。

• 额外三文鱼配料

  1580日元(税込)

每周三文鱼意面午餐

1180日元(税込)

每周更换一次的午餐，以鲑鱼意大利面为主。一套主菜意大利面、沙拉和汤。相比普通版（四片鲑鱼）而言，鲑鱼数量增加一倍并附有鲑鱼籽的额外配料版也很受欢迎。

• 额外三文鱼配料

  1780日元(税込)

每周西式午餐

1180日元(税込)

我们的招牌午餐菜肴体现了我们厨师对西方美食的执着。套餐包括鲑鱼主菜、沙拉、汤和米饭或面包。将米饭变成迷你鲑鱼盖饭的“Donburi Plus”配料也很受欢迎。

• 米饭加配料

  1580日元(税込)

每周日式套餐

1180日元(税込)

三文鱼和日式料理简直绝配！我们开始提供日式午餐套餐了。虽然是西餐厅，但意外的人气！套餐除了主菜外，还附带汤、米饭、腌菜和小菜。它也非常适合搭配“Donburi Plus”配料，将米饭变成迷你鲑鱼碗。

• 米饭加配料

  1580日元(税込)

每周日式和西式混合午餐

1880日元(税込)

一餐中豪华地融合了日式套餐、西式午餐以及每周三文鱼主菜。配有沙拉、汤和米饭。将米饭变成迷你鲑鱼盖饭的“Donburi Plus”配料也很受欢迎。

• 米饭加配料

  2280日元(税込)

三文鱼半熟炸肉排午餐

1280日元(税込)

这份午餐套餐主打本店招牌菜——三分熟三文鱼排，裹上酥脆的面糊，肉质鲜嫩！套餐包含沙拉、汤以及米饭或面包。将米饭变成迷你鲑鱼盖饭的“Donburi Plus”配料也很受欢迎。

• 盖饭加

  1680日元(税込)

三文鱼生排和肉末排午餐

1780日元(税込)

这份豪华午餐包括本店的特色鲑鱼半熟炸肉排以及作为主菜的我们受欢迎的、肉汁丰富的“鲑鱼半熟炸肉排”。将米饭变成迷你鲑鱼盖饭的“Donburi Plus”配料也很受欢迎。配有沙拉、汤、米饭或面包。

• 盖饭加

  2180日元(税込)

（仅限夏季）三文鱼生炸肉排咖喱午餐

1280日元(税込)

【夏季限定菜单】这就是我们推出的炸猪排咖喱饭！咖喱饭上放着我们人气的半熟三文鱼排。酥脆的炸猪排和本店独家调制的咖喱酱，简直让人无法抗拒！附赠沙拉和汤。

（仅限夏季）三文鱼生猪排煎蛋咖喱午餐

1580日元(税込)

咖喱菜单仅在夏季提供。稀有的炸猪排咖喱饭上覆盖着松软的奶油煎蛋卷，这是日式煎林 (omuhayashi) 的热门菜肴，口感温和。精致纹理的组合令人无法抗拒。附有沙拉和汤。

（仅限夏季）生三文鱼排和肉末排煎蛋咖喱午餐

2080日元(税込)

咖喱菜单仅在夏季提供。这道超级豪华的菜肴以稀有炸猪排煎蛋咖喱为特色，上面放着广受欢迎、多汁的鲑鱼稀有炸猪排碎。强烈推荐这道菜，三分熟的炸猪排、三分熟的肉末炸猪排、流心蛋，以及我们独家调制的咖喱酱，完美融合，绝对让您大饱口福！附赠沙拉和汤。

肉类午餐（图片和价格仅供参考）

1280日元(税込)

虽然这是一家鲑鱼餐厅，但店主厨师也提供酒店内烹制的西式肉类菜肴。菜单不是固定的，会定期更换。配有沙拉、汤和白米饭。菜单图片和价格仅供参考，如需更多信息，请联系我们。

（需预约）三文鱼套餐

1680日元(税込)

此款五打套餐仅限前一天下午 5 点前预订，且数量有限。这是以刺身、天妇罗等日式鲑鱼料理为主的豪华餐点，在午餐聚会和会议中很受欢迎。一个人就可以下订单。※请选择“仅预订座位”，并在“餐厅问题”下的“Salmon Gozen”字段中输入所需数量。*前一天下午 5 点后无法预订。

（需预约）三文鱼怀石料理

2980日元(税込)

此豪华怀石料理仅限前一天下午 5 点前预订，且数量有限。厚切鲑鱼排、低温烹制鲑鱼（油封）、天妇罗等，全部以鲑鱼为主的豪华菜单。一个人就可以下订单。※请选择“仅预订座位”，并在“餐厅问题”下的“三文鱼怀石料理”字段中输入所需数量。*前一天下午 5 点后无法预订。

今日鲑鱼套餐

2500日元(税込)

开胃菜、沙拉、鲑鱼主菜和迷你意大利面。品尝厨师的特色鲑鱼菜肴。主菜单每天都会变化，因此请在店内查看。

三文鱼和肉类菜肴套餐

3200日元(税込)

开胃菜、沙拉、鲑鱼主菜、肉类菜肴和迷你意大利面食。我们的骄傲、创意鲑鱼和肉类菜肴的奢华组合。主菜单每天都会变化，因此请在店内查看。

大西洋鲑鱼半熟炸肉排套餐

2500日元(税込)

开胃菜、沙拉、三文鱼片和迷你意大利面。我们备受欢迎的三文鱼半熟炸肉排现已推出晚餐套餐。同样值得注意的是酱汁，其酱汁每天都会变化。

豪华鲑鱼夜意面（法式煎面、肉酱和鲑鱼籽）

2700日元(税込)

一套开胃菜、沙拉、意大利面和面包。晚餐限定的奢华意面！用精心炖煮的三文鱼肉酱包裹住三文鱼肉，再搭配上三文鱼籽，美味令人上瘾。

每周晚餐三文鱼意面套餐

2200日元(税込)

一套开胃菜、沙拉、主意大利面和面包。本周受欢迎的午餐菜单意大利面现在可以作为晚餐供应。它还配有“额外鲑鱼”配料，使鲑鱼数量增加一倍，并添加鲑鱼籽。

• 额外三文鱼配料

  2800日元(税込)

三文鱼特制TKG碗套餐

2600日元(税込)

开胃菜、沙拉、TKG（生鸡蛋米饭）一套。这道热门菜单升级为大西洋鲑鱼，上面配有鲑鱼葱和鲑鱼籽。享受生鲑鱼的绝妙味道。

厚切三文鱼铁板牛排配蒜蓉黄油和酱油

1800日元(税込)

用多汁的蒜蓉黄油和酱油烤制的厚切大西洋鲑鱼制成的豪华鲑鱼排。由于是在迷你铁板上新鲜烤制的，所以请尽快享用。

自由特惠

3000日元(税込)

人气飙升！4种炸鲑鱼的豪华单点拼盘。・本店招牌三文鱼排 ・多汁的三文鱼碎排 ・口感独特的三文鱼天妇罗 ・非常适合作为小吃的三文鱼炸薯条 这是适合多人享用的完美菜单。

[交通便利] 津山市大手町。该建筑距离角山公园的津山市旅游中心仅几步之遥。店内有一个令人印象深刻的入口，上面装饰着鲑鱼插图，请随意进入。

【菜品精彩】餐厅采用开放式厨房，由拥有多年烹饪经验的主厨精心烹制菜肴。请品尝以西式为主的各种鲑鱼菜肴。

【最适合宴会♪】座位种类丰富，从单人用餐到大型宴会，情侣、家庭、商务等各种场合都能满足您的需求。如果您提前通知我们，我们将根据人数和目的准备最合适的座位。

テーブル5名様 × 3

一楼设有三个包厢座位。餐厅氛围开放，您可以看到厨房，带来身临其境的体验。

個室4名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我们拥有两间私人房间，具有榻榻米风格的僻静房间感觉。天花板较低，房间有空调。这是度过轻松时光的完美房间。

カウンター1名様 × 6

开放式厨房前有六个柜台座位。即使您是独自一人前来，我们也欢迎您前来参观。

座敷30名様 × 1

三楼有一间宽敞的榻榻米房间，可用于举办宴会。可容纳约30人，用于公司及各类团体的会议。也可以使用隔板来划分房间。我们可以为您提供合适的空间。

掘りごたつ個室4名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

二楼设有四间私人房间，内设下沉式被炉桌，可供四人就座。您可以在轻松的氛围中享用餐点，而不必担心其他顾客的注视。

您会看到商店入口处有一幅鲑鱼的插图。在营业时间内，我们有午餐和晚餐的菜单板。请随意进来。

【厨师的创意料理】

曾在酒店等场所进修过的店主厨师，用心烹制创意十足的鲑鱼料理。

[各种形状的鲑鱼]

我们提供各种西式午餐和晚餐，从单点菜肴到套餐。您一定会发现鲑鱼的全新魅力。

[被多家媒体报道]

我们接受了冈山热门电视、广播节目和信息杂志的采访。您介绍的菜单特别受欢迎。

【最多可容纳30人的宴会】

酒店还设有一个可容纳 30 人的大厅。我们还准备了套餐和无限畅饮方案，非常适合宴会。

[另有中型包间]

通过拆除隔板，私人房间可以调整大小以容纳 8 人、12 人或 16 人。创造出多种多样的场景。

[全套餐点]

我们还提供全套餐点，从鲑鱼到肉类菜肴。它还提供无限畅饮服务，非常适合聚会！

从日本料理到西方料理。享用您最喜欢的鲑鱼菜肴。

午餐时，菜单每周或每月更换一次，您可以根据自己的心情进行选择。这家餐厅每周都会以各种不同的方式提供鲑鱼这种可以与任何东西搭配的食材，包括西式菜肴、日本料理和意大利面。

还提供仅限提前预订的豪华鲑鱼菜单。

我们还准备了“鲑鱼御膳”和“鲑鱼怀石料理”等豪华菜单，让您可以品尝到各种鲑鱼风味，但这些菜单必须在前一天预约。非常适合午餐聚会或招待重要人物。每次预约仅限一人，请随意参加。*前一天下午 5 点后无法预订。

每周三文鱼意大利面午餐（额外三文鱼配料）

1780日元(税込)

每周更换一次的午餐，以鲑鱼意大利面为主。一套主菜意大利面、沙拉和汤。比起普通版（四片鲑鱼），鲑鱼和鲑鱼籽的分量增加一倍的额外配料版尤其受欢迎！！

每周西式午餐

1180日元(税込)

我们的招牌午餐菜肴体现了我们厨师对西方美食的执着。套餐包括鲑鱼主菜、沙拉、汤和米饭或面包。将米饭变成迷你鲑鱼盖饭的“Donburi Plus”配料也很受欢迎。

其他丰富的午餐菜单

因菜品而异

我们还提供各种其他午餐菜单。请参阅烹饪页面。